4月28日上午，庆祝中华全国总工会成立100周年暨全国劳动模范和先进工作者表彰大会在人民大会堂隆重举行。中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平出席大会并发表重要讲话。李强主持大会，赵乐际、王沪宁、丁薛祥、李希出席，蔡奇宣读《中共中央、国务院关于表彰全国劳动模范和先进工作者的决定》。1670人被授予全国劳动模范称号，756人被授予全国先进工作者称号。其中，太原民进会员邵烽被中共中央、国务院授予“全国劳动模范”称号，是太原民进会员中第一位获此殊荣的会员。

邵烽，男，汉族，1978年6月生，大学本科学历，山西文旅集团北京山西大厦有限公司职工，享受国务院政府特殊津贴。该同志从事厨师29年，刻苦钻研烹饪技术，传承晋菜，创新晋菜，努力把晋菜越做越好。继承晋菜精髓，积极推动创新菜、意境菜升级换代。2017年名菜“神仙鸡”被评为第五批山西省非物质文化遗产，成为第四代传承人。在2023年山西省“十大新派晋菜”评选活动中，创新的菜品“神仙鸡烩八珍”被评为“新派十大晋菜”。传承晋菜技艺，积极推动晋菜文化走向全国。长期在同行中开展传、帮、带活动，毫无保留地将传统技法倾囊相授，为酒店培养出技术骨干20人、岗位能手15人。通过讲学等方式为社会培养烹饪专业学员，其中500人获得烹饪中级工证书，7人获得技师证书，4人获得高级技师证书，7人在省级职业技能竞赛中获第一名。多次参加全国大赛和省级大赛并取得优异成绩，多次在全国和省市烹饪大赛担任裁判工作，为推广晋菜烹饪技术、促进晋菜文化发扬光大作出积极贡献。2023年荣获“三晋技术能手”称号，2024年荣获“山西省劳动模范”称号。

邵烽现场聆听了习近平总书记在庆祝中华全国总工会成立100周年暨全国劳动模范和先进工作者表彰大会上的重要讲话后，难掩激动的心情，他说：“此次受到表彰，感到无上光荣，这不仅是对我个人工作的认可，更是一份沉甸甸的责任。特别是习近平总书记的讲话，一字一句都饱含着对劳动者的尊重与关怀，为我们的工作指明了方向。习近平总书记强调劳动在国家发展中的关键作用，让我深知每一滴汗水都意义非凡。作为一名劳模，我定会珍惜荣誉，将总书记的嘱托化为动力，立足岗位，持续创新，发挥模范带头作用，带动身边更多人积极投身工作，为推动社会发展、实现民族复兴贡献力量。”